Heinz Eulau (* 14. Oktober 1915 in Offenbach am Main; † 18. Januar 2004 in Stanford (Kalifornien)) war ein deutsch-amerikanischer Politikwissenschaftler jüdischen Glaubens. Nach der nationalsozialistischen Machtübernahme verließ Eulau 1934 Deutschland und erreichte 1935 die Vereinigten Staaten, wo er an der University of California, Berkeley,...